Broodrolletjes met worst


Broodrolletjes met worst zijn heerlijk als aperitiefhapje of als voorgerecht. Lees hier het volledige recept, alles over de ingrediënten, de bereiding en handige tips! Kijk ook eens onderaan dit recept. Je vindt daar nog veel meer heerlijke recepten van andere hapjes en gerechten.

Bereidingstijd:

15 tot 20 minuten

Baktijd:

20-30 minuten

Voor:

24 stuks

Benodigdheden:

  • 12 worstjes van varkensvlees, doorgeprikt
  • 12 sneetjes brood
  • 75 g. boter
  • 2 tl. mosterd

Bereiding broodrolletjes met worst:

Snijd de korsten van het brood en rol ieder sneetje plat met een deegrol. Meng op een laag pitje al roerend de boter en de mosterd. Bestrijk de sneetjes brood met de gesmolten mosterd-boter. Wikkel de zo bereide boterhammen om de worstjes tot die helemaal ingepakt zijn. Snijd ze doormidden om 24 rolletjes te krijgen. Op een bakplaat leggen met het sluitstuk onder, en op de tweede hoogtestand in een voorverwarmde oven op 170 graden, gasstand 5, in 20-30 minuten goudbruin bakken. Warm of koud serveren. Eet smakelijk!




Aperitiefhapjes © 2019