Aperitiefhapjes recepten

Grove boeren kippenpaté is heerlijk als aperitiefhapje of als voorgerecht. Lees hier het volledige recept, alles over de ingrediënten, de bereiding en handige tips! Kijk ook eens onderaan dit recept. Je vindt daar nog veel meer heerlijke recepten van andere hapjes en gerechten. Bereidingstijd: 2,5 uur Voor: 12 personen Benodigdheden: 750 g. kippenbouten 250 g. […]

Eierpaté met ham is heerlijk als aperitiefhapje of als voorgerecht. Lees hier het volledige recept, alles over de ingrediënten, de bereiding en handige tips! Kijk ook eens onderaan dit recept. Je vind daar nog veel meer heerlijke recepten van andere hapjes en gerechten. Bereidingstijd: 120 minuten Voor: 16 porties Benodigdheden: 9 eieren 4 el. sherry 8 […]

Gevulde augurken met salami zijn heerlijk als aperitiefhapje of als voorgerecht. Lees hier het volledige recept, alles over de ingrediënten, de bereiding en handige tips! Kijk ook eens onderaan dit recept. Je vind daar nog veel meer heerlijke recepten van andere hapjes en gerechten. Bereidingstijd: 25 minuten Voor: 12 stuks Benodigdheden: 12 middelgrote, rechte augurken […]

Kroketten maken; heerlijk als snack tussendoor. Lees hier het volledige recept, alles over de ingrediënten, de bereiding en handige tips! Kijk ook eens onderaan dit recept. Je vind daar nog veel meer heerlijke recepten van andere hapjes en gerechten. Bereidingstijd: 50 minuten Voor: 12 stuks Benodigdheden bij kroketten maken: toefen krulpeterselie 250 à 300 g. gaar […]

Bereidingstijd: 30 minuten Voor: 12 stuks Benodigdheden: 1 ei 2 borstfilets van kip, samen ca. 350 g. peper uit de molen zout 1 mespunt paprikapoeder 60 g. boter 4 plakken gekookte (achter-) ham, samen ca. 80 g. 3 el. mayonaise 1 el. tomatenketchup 1 tl. rode port (Ruby) 6 grote sneden wittebrood 1 à 1½ […]

Bereidingstijd: 50 minuten Voor: 12 stuks Oventijd: 15 à 18 minuten Oventemperatuur: 225 graden Gasovenstand 5-6 Benodigdheden voor de flensjes: 150 g zelfrijzend bakmeel 1 mespunt zout 2 eieren ½ l melk Voor de vulling: 750 g spinazie peper uit de molen zout 50 g geraspte belegen Goudse kaas eventueel 1 mespunt geraspte nootmuskaat 2 […]

Bereidingstijd: 20 tot 30 minuten Baktijd: 20 minuten Voor: 15 stuks Benodigdheden: 1 recept beslag voor kaasoliebolletjes (zie recept) geklopt ei voor het bestrijken zout en versgemalen zwarte peper 175 g. roomkaas op kamertemperatuur 1 tl. tomatenpuree 1 el. gesneden bieslook 100 g. magere gekookte ham, gesneden 25-50 g. amandelsnippers Garnering: Fijngesneden, verse peterselie Bereiding […]

Bereidingstijd: 20 minuten Baktijd: 10 minuten Voor: 30 snacks Benodigdheden: 300 g. rauw rundergehakt 50 g. verse kruimels bruinbrood 1 kleine ui, fijngesneden 2 tl. fijngesneden oregano 2 tl. gemalen chilipoeder 1 el. tomatenpuree 2 tl. mosterd zout en versgemalen peper ½ losgeklopt ei gekruide bloem 25-50 g. knoflookboter, gesmolten Bereiding pikante chiliballetjes: Doe het […]

Bereidingstijd: 20 minuten Voor: ongeveer 45 stuks Benodigdheden: 2 grote, rijpe perziken 100 g. parmaham cocktailprikkers Bereiding perzik met parmaham: Schil de perziken; dit gaat veel gemakkelijker, als u ze eerst 1-2 minuten in kokend water laat schrikken. Snijd de geschilde perziken doormidden en haal de pit eruit. Snijd iedere helft in blokjes. Snijd de […]

Bereidingstijd: 30 minuten Baktijd: 20 minuten Voor: 30 snacks Benodigdheden: 350 g. diepvries-bladerdeeg, ontdooid 450 g. worst van varkensvlees 1 handappel van 100 g., geschild, zonder klokhuis en gesneden zout en versgemalen zwarte peper bloem 1 losgeklopt ei Bereiding kleine saucijzenbroodjes met appel: Het deeg uitrollen tot een dikte van ongeveer 5 mm. En in […]