Vishapjes



Komkommer gevuld met zalm

Bereidingstijd: 25 minuten Koeltijd: 30 minuten Voor: 12 tot 16 stuks Benodigdheden komkommer gevuld met zalm: 1 grote rechte komkommer zout 1 klein blikje rode zalm, ca. 225 g. 1 el. mayonaise 50 g. boter 2 eieren peper uit de molen eventueel 1 el. tomatenketchup Bereiding: Boen de komkommer schoon of schil ze. Snijd de […]

Lees het volledige recept...

Komkommerschuitjes met garnalen

Bereidingstijd: 25 minuten Voor: 12 stuks Benodigdheden: enkele takjes peterselie enkele sprieten bieslook 2 middelgrote rechte komkommers 200 g. verse gepelde garnalen, bij voorkeur Noordzeegarnalen 1 tomaat 1 el. kruidenazijn of citroensap peper uit de molen zout 3 el. zonnebloemolie Bereiding komkommerschuitjes met garnalen: Hak of snijd de tuinkruiden ragfijn. Boen de komkommers goed schoon […]

Lees het volledige recept...

Vissteaks

Bereidingstijd: 15 minuten Baktijd: 10 minuten Voor: 6 stuks Benodigdheden: 350 g. kabeljauwfilet in blokjes 225 g. grote, gepelde garnalen 225 g. lamslever in stukjes 225 g. ananasringen uit blik, uitgelekt en in stukjes 50 g. boter 1 teentje knoflook, geperst 1 tl. fijngesneden verse peterselie 6 puntbroodjes boter om te smeren (niet verplicht) 6 […]

Lees het volledige recept...

Zeemix dip

Bereidingstijd: 15 minuten Voor: 8 personen Benodigdheden: 100 g. grote, gekookte, gepelde garnalen 100 g. gerookte zalm 100 g. kreeft 300 ml. zure room 75 g. stiltonkaas, verkruimeld 1 el. natuurgerijpte yoghurt 3 el. mayonaise 1 tl. verse basilicum, fijngesneden 1 tl. citroensap 1-2 teentjes knoflook, geperst (niet verplicht) zout en versgemalen zwarte peper reepjes […]

Lees het volledige recept...

Krabrondjes

Bereidingstijd: 20 minuten Voor: 16 stuks Benodigdheden: 2 komkommers, uiteinden afsnijden 170 g. krab uit blik 95 g. roze zalm uit blik, zonder vel en graadloos 60 ml. slagroom, geklopt 1 tl. tomatenpuree 1 tl. citroensap zout en versgemalen zwarte peper schijfjes gevulde olijf peterselie Bereiding krabrondjes: Snijd de beide komkommers in 8 gelijke, dikke […]

Lees het volledige recept...

Gevulde eieren met garnalen

Bereidingstijd: 15 minuten Voor: 12 stuks Benodigdheden: 6 eieren, maat 4 50 g. plantaardige margarine of boter 1 teentje knoflook, geperst 75 g. gekookte, gepelde steurgarnalen, gesneden ½ tl. fijngesneden basilicum verse gemalen zwarte peper naar smaak indien nodig magere melk Garnering: kleine stukjes rode Spaanse peper bedje sla Bereiding gevulde eieren met garnalen: Kook […]

Lees het volledige recept...

Gepaneerde scampi

Bereidingstijd: 20 minuten Baktijd: 20 tot 30 minuten Voor: 30 snacks Benodigdheden: 450 g. gepelde (ontdooide) steurgarnalen 1 ei, losgeklopt 125-150 g. verse kruimels bruinbrood frituurvet schijfjes citroen in puntjes gesneden verse takjes peterselie Bereiding gepaneerde scampi: Droog de garnalen zo goed mogelijk met veel absorberend keukenpapier. Dit is vooral van belang, als u diepgevroren […]

Lees het volledige recept...

Bloemen van gerookte zalm

Bloemen van gerookte zalm zijn heerlijk als aperitiefhapje of als voorgerecht. Lees hier het volledige recept, alles over de ingrediënten, de bereiding en handige tips! Kijk ook eens onderaan dit recept. Je vindt daar nog veel meer heerlijke recepten van andere hapjes en gerechten. Bereidingstijd: 20 tot 30 minuten Voor: 12 stuks Benodigdheden: 175 g. […]

Lees het volledige recept...

Aperitiefhapjes © 2019