Hapjes blog



Een warm of koud voorgerecht recept

Als je een voorgerecht gaat maken dan is het belangrijk om dit voorgerecht goed af te stemmen op je hoofdgerecht. Eet je bijvoorbeeld vis als hoofdgerecht dan ligt het meer in de lijn om heerlijke carpaccio als voorgerecht recept te kiezen. Ook tonijn zou een goede keuze zijn of een heerlijke vis bouillon. Er zijn […]

Lees het volledige recept...

Maak naast aperitiefhapjes ook heerlijke voorgerechten

Een heerlijk voorgerecht is natuurlijk een belangrijk onderdeel van een goede maaltijd. Zeker als je vaak naar de verschillende kookprogramma´s op de televisie kijkt dan zie je de meest heerlijke voorgerechten voorbij komen. Het is dan ook niet vreemd, dat steeds meer mensen een voorgerecht nemen bij hun maaltijd. En dat kan natuurlijk een standaard […]

Lees het volledige recept...

Wat is een amuse eigenlijk?

‘Amuse’. Een vreemd woord eigenlijk maar je komt het steeds vaker tegen in receptenboeken, bij kookprogramma’s op de televisie of in het restaurant op de menukaart. Wanneer je amuse letterlijk vertaalt, betekent het eigenlijk niks meer dan ‘mondverwennerij’. Je verwent eigenlijk je mond alvast voordat je daadwerkelijk begint met het diner of het gerecht. Een […]

Lees het volledige recept...

Vegetarische hapjes; lekker voor iedereen!

Wat als je vegetariër bent? Kun je dan wel uit de voeten met de recepten op deze site? Zijn er wel voldoende mogelijkheden om ook voor deze mensen lekkere aperitiefhapjes te serveren? Lekkere vegetarische hapjes Gelukkig is deze site ook geschikt voor de vegetarische mensen onder ons. Vegetariërs kunnen ook genieten van de lekkerste aperitiefhapjes. […]

Lees het volledige recept...

Kersthapjes maken

Kersthapjes maken? Het is alweer bijna kerst en dat betekent dat veel mensen zich gaan voorbereiden op het kerstdiner. Veel mensen gaan daarom op zoek, veelal op het internet, naar lekkere recepten. Gasten die je straks op 25 of 26 december zult krijgen zul je dan verrassen met heerlijke gerechten. Daarbij mogen kersthapjes natuurlijk niet […]

Lees het volledige recept...

Aperitiefhapjes © 2019